長崎風ミルクセーキレシピあり

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おいしそう！

子供達の好きな長崎風のミルクセーキ。優しいミルクとたまごの風味が、どことなく懐かしい感じがします。夏のおやつに作ってみました。材料：４人分卵黄　２個分練乳　大さじ６～７牛乳　100～120cc　砂糖　大さじ２バニラエッセンス　少々氷　　500ｇ作り方：①　卵黄・練乳・牛乳・砂糖・バニラエッセンスを容器に入れてよく混ぜ合わせておく。　②　ミキサーに①と氷を入れて、ガーッと混ぜ合わせる。　　③　器......