いかなご、くぎ煮。 レシピあり

いかなご、くぎ煮。
  1. 12
    おいしそう!

み「くぎ煮食べたいの?」ち「うん(^。^)!大好きやけど、でもいい(._.)。また来年作って~」そう言われるとついどぉだ( ̄ー ̄)?って言いたくて作ってしまう。へそ曲がり?天邪鬼?甘辛く、固く炊くとその姿が錆びて折れ曲がった釘に見えるからそう呼ばれるようになったという。よく目にする作り方は1kgばかり。でもほぼ相方しか食べないし、うまくできなかったらもったいないなぁ…と思ったり…。でもお昼休みに......

mosnogohanさん

mosnogohanさん

大阪在住ふたり暮らし。 2018年秋から近くにお母。