ホットケーキミックスで簡単・節約20分♪揚げないヘルシー豆腐カレーパン♡卵不要の お菓子なパン 

よろこば

ホットケーキミックスで簡単・節約20分♪揚げないヘルシー豆腐カレーパン♡卵不要の お菓子なパン
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    おいしそう!

料理紹介

ホットケーキミックスで簡単20分♪揚げなくてもサクサク香ばしいカレーパンが出来ちゃいます☆ノンエッグ・豆腐でヘルシー♪朝食やランチに是非どうぞ♪

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 絹ごし豆腐

    80g

  • お水(豆乳)

    大さじ2程度

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • お好みのカレー

    1502~00g

  • パン粉

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ボウルにホットケーキミックスと豆腐とマヨネーズを入れてホロホロになるまで混ぜ合わせたら、お水を少量ずつ加えてシットリ手にまとわりつく程度の柔らかさにします。

  2. 2.

    生地を5等分にしたら1つをラップの上にのせて丸く形作りカレーを大さじ2程度のせてラップを畳んで小判型にしてパン粉を全体にまぶします。同様に5つ共します。

  3. 3.

    フライパンにサラダオイル大さじ3(分量外)を入れたら中火にかけ、底から小さな気泡がつき温まったら②を入れて弱中火でふっくらして綺麗な焼き色がつくまで両面焼いたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

※形は丸型でもOKです。

※お豆腐のかたさや水分量に寄りますので、お水(豆乳)で生地のかたさを調整してくださいね。

★よろこばレシピ エピソード

ホットケーキミックスで簡単20分♪揚げなくてもサクサク香ばしいカレーパンが出来ちゃいます☆ノンエッグ・豆腐でヘルシー♪朝食やランチに是非どうぞ♪

*ももら*さん

*ももら*さん

関東から関西へ嫁ぎ保護猫と古都暮らし…♪ レシピ本「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせお菓子」(主婦と生活社)を出版させて頂きました。 主婦の傍らファイナンシャルアドバイザー・講師・食品会社新規商品開発・楽天レシピ公式アンバサダー・Ameba公式ライター・製菓資材会社モニターブロガー等をしております.*゜☆