【レシピ】パスタ・アル・フォルノ　Pasta al forno レシピあり

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おいしそう！

みなさま、こんにちは。今日もブログをご覧いただきましてありがとうございます。本日もこちらの応援ありがとうございます→ さて、週末、イタリア人の友人と、最近何作った？と話していたときに、「パスタ・アル・フォルノを作ったよ～！」というのを聞いて、「パスタ・アル・フォルノを食べたい病」に感染し、作ったのが、この写真。家に、常備している材料、イタリアBarilla社のパスタ（ペン......

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: 青木マリコ@ADOROアドーロイタリア＆フランス料理教室さん

青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。