豚バックリブの照り煮 レシピあり

豚バックリブの照り煮
  1. おいしそう!

スペアリブより脂が少ない「バックリブ」で照り煮を作ってみました。 牛でも豚でも鶏でも、骨付き肉と圧力鍋調理は相性がいいんだな というのを改めて感じます。 材料 豚バックリブ(豚骨付き肉) 700g ......

wakabaさん

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圧力鍋を使ったレシピを紹介しています。 最初は怖いと思っていた圧力鍋だけど、慣れてしまうとその便利さゆえもう手放せません。 美味しくできたレシピから、ちょっとイマイチだったものまで幅広く紹介しています。