老黄瓜排骨湯 レシピあり

老黄瓜排骨湯
  1. おいしそう!

本日の晩ごはん。 ・老黄瓜排骨湯 ・麻婆豆腐 ・腐乳空芯菜 辻さんからもらったキュウリ。 包丁と比較するとかなり大きいって分かるかなぁ? 料理屋さんから注文された出来すぎたきゅうりの残りだそうです。 皮を剥いて種をとってお出汁で炊いて冷たいあんかけにしたり 塩もみして胡麻和えにしても美味しいのだけど、やっぱり中華で。 冬瓜と同じように使えます。 材料 ・出来すぎたキュウリ 1/2本 ・豚スペアリ......

chillaさん

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美味しいもんが大好きなchillaが 日々のごはん日記や気になったことを 綴っています。