レシピブログ
久しぶりの更新になってしまいました最近帰るのが遅く、食生活がやや貧相な感じです鶏肉のクリーム煮を食べたかったので、今日は手抜きしてベシャメルなしで作ってみました。フライパンにオリーブオイルをひいて薄切りのニンニクを炒めたあと、一口大に切った鶏もも肉1枚分、マッシュルーム8個を炒めます。 軽く焼き目がついたら、バター0.5mmくらい、小麦粉大さじ1くらい、牛乳適量、水適量、をいれます。ブイヨン1/......
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