ゼリー入りフルーツビネガーウォーター （メロン、キウイ、プラム）

ゼリー入りフルーツビネガーウォーター （メロン、キウイ、プラム）
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

「フルーツビネガーウォーター」と一緒に「ゼリー」の食感が楽しめて、飲んでいて二度おいしいです。いろいろな色や味のゼリーで楽しめそうです。

★材料

(2人分)

  • ハネデューメロン（食べやすい大きさにカット）

    50g

  • ゴールドキウイ（輪切りに8カット程度）

    1個

  • プラム（1個を3，4カット種も入れています）

    2個

  • ミツカンまろやかリンゴ酢　

    60ml

  • 水　

    360ml

  • グレープジュース、ミックスベリージュース　

    各50ml

  • 粉ゼラチン　

    各１g（計2g）

  • 飾り＊ミント

    2枝

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    前準備＊ジュースゼリーを作る

    各ジュースごとにジュース50ccと粉ゼラチン1gを鍋に入れ

    溶けたら容器に移し粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ固める

    固まったら細かい角切りにする

  2. 2.

    カットしたフルーツを瓶の底に入れ

    まろやかリンゴ酢と水を合わせたものを注ぐ

  3. 3.

    カットしたジュースゼリーをその上に入れ

    冷蔵庫で2時間ほど置くとフルーツの香りやエキスが溶けでで

    美味しく頂けます

★ワンポイントアドバイス

＊ジュースゼリーがなくてももちろん大丈夫ですし

水を炭酸水に変えても蒸し暑い季節にはいいです。

suz caf'eさん

suz caf'eさん

自宅にてあこ酵母などのパン教室を開催中。 不定期にカフェ風のプレート作りを楽しみワンプレートレッスンも開催しています。 週末にはワンプレート朝食も楽しんでいます。どうぞ、よろしくお願いいたします。