新生姜の佃煮レシピあり

8

おいしそう！

先日家で作った保存食、新生姜の佃煮です。新生姜って、甘酢漬けにすることが多いですが、こちらもおすすめ。これは以前母に教えてもらった食べ方で、びっくりするくらいおいしいんですよ。今回は実家にも持って帰ったんですが、病院食だけで2週間過ごした母は、ごはんのお供的なものに飢えていたらしくえらく喜んでくれました。忙しい中で頑張って作った甲斐がありました。出来上がるまでにちょっと時間はか......