野菜の炒り煮 レシピあり

野菜の炒り煮
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    おいしそう!

定番ですが、冷蔵庫にある野菜で、炒り煮を作りました。 生姜・ミョウガ・ごま たっぷり入ってます。 材料(4人分) ・きゅうり-----1本 ・茄子-----1本 ・パプリカ(赤・黄)-----少々 ・ぶなしめじ-----1/2房 ・生姜-----1片 ・ミョウガ-----1本 ・胡麻-----適量 ・胡麻油-----大さじ1 ・薄口醤油-----大さじ1 ・酒-----大さじ1 ・みりん--......

小春さん

小春さん

【コンセプト】 明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ ・ラクしておいしいもん食べたい人向け ・料理上手になるコツ多めレシピ 4人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。