無水鍋で、濃厚ビーフシチュー レシピあり

無水鍋で、濃厚ビーフシチュー
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    おいしそう!

バーミキュラ(無水鍋) で、濃厚な ビーフシチューを作りました。 水は加えず、赤ワインとデミグラスソース(缶)で作ります。 材料 (4~6人分) ・牛肉-----800g (A) 赤ワイ......

小春さん

小春さん

やさしい気持ちでお料理を 明日はもっとステキな1日になりますように・・・ ふと立ち寄ってくださった方が、ふわっと心癒されるような そんな空間でありますように・・・ こんな願いから、"ぽかぽかびより" を立ち上げました。 もう10年近くになります。