ゴーヤとしらすのサラダ レシピあり

ゴーヤとしらすのサラダ
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    おいしそう！

先週まで涼しかったので、余計に暑く感じてしまう・・・ バテる前に、よし！ これだー！ ってことで、ゴーヤを食べました。 ゴーヤ きゅうりやトマトの５倍以上のビタミンCを含みます。 通常は加熱すると壊れやすいのですが、ゴーヤの皮は硬くて厚いため少々の加熱では、失われにくい！ 強火で短時間で調理すると、多くのビタミンCが残るそうです。 苦み成分は、「モモルデシン」 胃腸の粘膜を保護したり、食......

小春さん

小春さん

【コンセプト】 明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ ・ラクしておいしいもん食べたい人向け ・料理上手になるコツ多めレシピ ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。