レシピブログ
かまどさんで炊き込みごはんシリーズ♪ レシピ:4~6人分 米 3合 水 400cc~ えのき茸 1袋 牡蠣 200g ○酒 100cc ○オイスターソース 大さじ1 ○白ダシ 大さじ2 ○醤油(減塩) 大さじ1 【1】牡蠣は塩水でやさしく振り洗いし、水気を切り、 鍋に○の調味料を入れて5分位煮る。 【2】ざるに牡蠣を受けながら煮汁と身をわける。 【3】煮汁に水を足して5......
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