レシピブログ
じゃがいもでピリリと刺激的なおつまみ! 花椒とブラックペッパーをたっぷり使いました。 レシピ:2人分 じゃがいも 1個(120g) ザーサイ 40g 青ネギ 1本 ※ゴマ油 小さじ1 ※ダシ醤油 少々(ザーサイの塩気によって) ※ブラックペッパー 適量 ※花椒 適量 【1】じゃがいもは千切りにして水にさらし、2分位茹でる。 【2】じゃがいもの水を切って、千切りにしたザーサイ......
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