レシピブログ
ひとりの晩御飯に作ったさっぱりとした丼。 ただの納豆ごはんじゃあまりにもさびしいので そぼろと野菜を加えてみました(笑) レシピ:2人分 ごはん 2膳分 豚ひき肉 150g 塩麹 小さじ2-3 納豆 2パック 岩下新生姜 みじん切り 小さじ2 生姜のつけ汁 小さじ4 オクラ 4本 細ネギ 2本 青シソ 2-3枚 【1】オクラは輪切りにしてさっと茹でておく。青シソとネギは切って......
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豚ひき肉とオクラの丼
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。