レシピブログ
●イカ飯●厚揚げと三つ葉の煮浸し厚揚げを八方地でサッと茹でて三つ葉を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけました●卵焼き八方地少々を加えた溶き卵をフライパンにざっくり流し込み、なるべく四角くなるように真ん中によせて、ぐるっとまいたものをまきすで巻いて冷やしました。→卵焼きを簡単に作る方法をお試し中です。今回もイマイチ…イカ飯作りました~。お弁当にちょうどいいメニューですよね~。イカ飯のことしか考えていな......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。