レシピブログ
今までのレシピを料理名で探せます。さっぱり感とシャキッと食感が魅力的な一品です。<材料と下準備>蓮根 1本 皮をむいて縦に1/4カットして1cmの厚さに切る大葉 4~5枚 粗くみじん切り唐辛子 ポン酢オリーブオイル<作り方>1.フライパンにオリーブオイルを熱して蓮根を炒めます。好みで唐辛子を入れます。2.蓮根に火が通ったらポン酢を一気にに入れて蓮根にからめます。3.粗熱をさましてから大葉のみじ......
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