4種類の豆入り！チリコンカン

4種類の豆入り！チリコンカン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

4種類の豆を使って簡単チリコンカン♪

★材料

(4人分)

  • 玉葱

    1個

  • にんにく

    3かけら

  • クミンパウダー、パプリカパウダー

    各小さじ1

  • 牛挽肉

    350ｇ

  • four bean mix(豆の缶詰)

    1缶

  • トマト水煮缶

    1缶

  • 粗塩

    小さじ1/2

  • 挽きたてブラックペッパー

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オイルを熱した鍋に、粗みじん切りにした玉葱とにんにくを炒め クミンパウダーとパプリカパウダーを入れ 香りが立つまでじっくり炒めます。

  2. 2.

    挽肉を入れぽろぽろになるまで炒めたらトマト水煮缶を入れ、10分中火で煮ます。

  3. 3.

    豆と塩、ペッパーを加え 更に10分煮込んで出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

豆はキドニービーンだけでも美味しいです。

hannoahさん

hannoahさん

自家製パン、おやつ、おうちごはん♪ カナダ西海岸より発信☆