《我が家の晩ご飯》金目鯛の煮付け他和食です。 レシピあり

《我が家の晩ご飯》金目鯛の煮付け他和食です。
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    おいしそう!

主人が泣いて喜ぶ大好物!!<金目鯛の煮付けです。> <材料 2人分> ★金目鯛大き目-----2切れ ★和出汁(鰹/昆布/煮干しで取る。)-----270cc ★料理酒-----100cc ★三温糖-----大匙山盛り2 ★醤油-----大匙5~6 ★割烹白だし-----大匙1.5 ★生姜の欠片-----3枚 ★片栗粉-----大匙1.5を 30ccの水で溶いて置く。 ★葱の青みがあれば 2......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。