イチゴのアイスワインゼリー レシピあり

イチゴのアイスワインゼリー
  1. おいしそう!

9月というのに猛暑の晩夏。そこで今回はちょっとひんやりできる洋菓子を紹介します。見た目はまるでバレンタイン用ですが、大切な人との食事の後に、いつもハートのこもったデザートで締めくくるのは、何も2月14日とは限りませんね。Ice Wine というのは、デザートワインのことです。つまり甘味のワイン。食するデザートによって、いろんなフレーバーのワインがありますが、今日は、アイスワインそのものを使って作る......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。