チョコレート・マドレーヌレシピあり

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おいしそう！

バレンタインデーが近づいていますので、第１弾として、チョコレートのマドレーヌレシピを紹介します。でも、ただのマドレーヌでは面白くないので、マドレーヌを二つ合わせて、真珠貝に見立て、中に食べられる真珠の粒を入れて作っています。マドレーヌレシピは、以前にも紹介したことのある、”The Joy of Chocolate"という本に載っているものです。この本には、なかなか凝ったものが載っています。本では、......