スペアリブが出汁にも具にも「心平流サンラータン麺 & 厚揚げと小松菜の塩にんにく炒め」 #男子ごはんレシピあり

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おいしそう！

2015年の男子ごはんレギュラー回1発目は、「サンラータン麺＆厚揚げと小松菜の塩にんにく炒め」であった。酸辣湯麺は、麺料理を食べたい腹の時にあまり選択肢に上がってこないが、男子ごはんでは何度か作っている気がする。今回はスペアリブで出汁をとり、出汁を取ったあとの身も豪快に揚げて食らう男子的酸辣湯麺。豆腐も細切りにはせずちぎっていれていた。卵は入らない。いろいろな作り方があるのものだと思う。厚揚げ......