レシピブログ
ひき肉ソースと豆腐が一体化したような、変わり麻婆豆腐。麻婆豆腐の豆腐って綺麗な形を保てずに意外と崩れてぐずぐずになってしまいがちだけど、これはくずしていただく麻婆豆腐なので、失敗することが無い。初心者であっても、楽な気持ちでチャレンジできる。 くずし麻婆豆腐 レシピ・作り方 材料・・・2人分 絹ごし豆腐・・・1丁(300g程度) 豚ひき肉・・・100g 長ネギ・・・1/3本(みじん切り) 万能ねぎ......
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