レシピブログ
こんにちは。毎日ルクルーゼにご訪問ありがとうございます。ラクチンご飯の代表はお鍋ですが、昨日は暑くてお鍋って気分ではなく。豚肉がお安かったので、簡単チャーシューに。豚モモ塊 500g(塩をまぶしてすりこむ)ネギの青いとこ 1本分生姜 20g(スライス)酒、醤油、みりん 各75ml1 お鍋に塩をすりこんだ豚肉と調味料全部を加え、中火で煮る2 沸騰したら弱火にし、豚肉を......
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