アメリカで作るごはんは　和食です　　かつおのたたきレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

JUGEMテーマ：海外で作る和食今夜はかつおのたたき先日親しい友人でアラスカからシーフードを共同購入しました。私がオーダーしたのはきすのてんぷら用いくらかつおのたたき私流のたたきのアレンジをご紹介します。まず適当な厚さにスライスしたたたきを重......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。