レシピブログ
白崎さんのパン本から作ってみて中々良い感じに出来た?ふわふわ生地に 続いて、今度はさっぱり生地のパンを作りました 成形はクッペ型で クッペの成形も教室や本、ひとそれぞれやり方がありますよね~ 自分のやり方など当然まだつかめていない私は、今回は白崎さん流の成形です! うわー不格好 私、変な手癖があって… 向かって右列の様に、たらこ唇の様に片側のバランスが悪い事が多いです(´・・・ ...
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