豚ロースの味噌屋風イタリアーノレシピあり

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おいしそう！

今日は処暑。まだまだ猛暑日の新潟にございます。とはいえ、2～3日前に夜細々した虫の音を聞きました。少しずつ、すこしずつ秋に向かって進んでいるのですね。トマトで味噌屋風のソースを作って、ポークソテーにタップリつけていただきました。【材料】　玉ねぎ・・・1.5個　にんにく・・・1片　オリーブオイル・・・大さじ1　トマト(中)・・・3個　豪農味噌・・・大さじ1　胡椒・・・少々【作り方】　1.玉ねぎとにん......