野菜たっぷりのクリスマスツリー

野菜たっぷりのクリスマスツリー
  1. 12
    おいしそう!

料理紹介

ポテトサラダと野菜で作る、カラフルでヘルシーな食べられるツリー。クリスマスの食卓を飾るサラダとしておすすめです♪

★材料

(4人分)

  • ポテトサラダ

    300g

  • ブロッコリー

    1個

  • プチトマト

    5個

  • 黄色パプリカ

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ブロッコリーを茹でたら、房の部分をとっておく。トマトは半分に切り、パプリカは星型にくり抜き、下に楊枝を刺しておく。

  2. 2.

    ポテトサラダを円錐状にして土台を作り、トマトをバランスよく配置したら、隙間にブロッコリーを刺して埋め尽くす。

  3. 3.

    隙間をブロッコリーで埋めたら、頂点に楊枝のついた星型のパプリカを刺して出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

プチトマトは2色以上を使うとカラフルになります♪

★よろこばレシピ エピソード

美味しく野菜が食べられてクリスマスにぴったりと喜ばれました☆

Y'sさん

Y'sさん

繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かしたヘルシーレシピや、イラスト・ハンドメイド作品などを発信しています。