クリームポテトで簡単☆ビシソワーズ

クリームポテトで簡単☆ビシソワーズ
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    おいしそう！

料理紹介

クリームポテトを牛乳でのばすだけで、本格的なじゃがいもの冷製スープ、ビシソワーズができちゃいます☆

★材料

(2人分)

  • 牛乳

    １５０ｍｌ

  • アレンジ自在☆クリームポテト(ID: r942893)

    １００ｇ

  • 塩コショウ

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    クリームポテトと牛乳をミキサーにかけて滑らかにし、味見をしてから塩で味を調え、器に注いで胡椒を振る。

★ワンポイントアドバイス

クリームポテトに塩気があるので、必ず味見をしてから、塩はほんの少しだけ加えてくださいね。

★よろこばレシピ エピソード

おもてなしのスープとしてお出したら、簡単に作れていいねと喜ばれました。

Y'sさん

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繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かしたヘルシーレシピや、イラスト・ハンドメイド作品などを発信しています。