夏のダイエットレシピその3~古代からの全身に活力を与えてくれるハーブや野菜 レシピあり

夏のダイエットレシピその3~古代からの全身に活力を与えてくれるハーブや野菜
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    おいしそう!

アメリカの雑誌Eatingwell夏のダイエットレシピ50選の中からコーンとバジルのケーキを作ってみました。鉄や亜鉛等のミネラルを豊富に含みマヤ・アステカ文明を支えた炭水化物であるトウモロコシは前回の記事でも目やむくみ等にも効果について書かせて頂きました。他方、バジルはヨーロッパでハーブの王様と呼ばれβカロチンや鉄、カルシウム等栄養素を豊富に含み、その上香りの成分からは、食欲を増進して、腸の運動を......

miew-miewさん

miew-miewさん

ロンドンのコルドンブルー調理過程を終了後、シンガポールで事務系の勤務をしながら、休暇やアフタ−5を利用し、アジアの料理を学びました。現在アンチエイジングに興味があり、アンチエイジングに効果のある食事を中心の生活を試みているOORerです。