紅しょうがの作り方 レシピあり

紅しょうがの作り方
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    おいしそう!

紅生姜は夏に新生姜が出回る時に作ります。 切ってから漬ける方法もありますが、今回は大きいまま漬けます。 新生姜の重さの約5パーセントの塩を用意します。 新生姜に、塩をまぶします。 生姜自体に水分が少な......

oguwvさん

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魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中!!