ハラペーニョのピクルスレシピあり

ウチの畑で、以前に植えたハラペーニョに実が出来てきました。輪切りにして甘酢に漬けて、ピクルスにします。甘酢の分量酢・・・９００ｃｃ（５合）砂糖・・・５００ｇ塩・・・大匙５ちなみにこの甘酢は、寿司酢の割合ですので、他にも多用できます。 ......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん