鯖（さば）のみりん干しレシピあり

鯖（さば）のみりん干しの作り方です。三枚におろした鯖を切り身にします。【関連記事：鯖（さば）のおろし方（三枚おろし）】今回は、片身３つに切りました。ミリン干しのタレの分量醤油・・・１２０ｃｃみりん・・・１５０ｃｃ砂糖・・・５０ｃｃ酒・......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん