トムヤム雑煮 レシピあり

トムヤム雑煮
  1. 24
    おいしそう!

今年のうちのお雑煮はタイ風です。 トムヤムクンのスープにお餅入れても美味しいに違いない と作ってみたら とっても美味しいでしたぁ~~~ 鶏ガラでお出汁を取って作りましたが 簡単に鶏ガラ顆粒でもOKです。 エビも有頭のものを使ったので 頭ごとミソごと 殻を炒めて お出汁にしてみました。 これも頭なければ殻だけでOKです。 以前 ベランダでカー(タイの生姜)を作ってたんだけど 一緒のプランター......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆