レシピブログ
こんにちは。今日の食材は今が旬の"新ごぼう"。ごま油とアンチョビのドレッシングを合わせていきますよ~(^_-)ご紹介しましょう、『新ごぼうのシンプルサラダ』。〈材料・2~3人分〉・新ごぼう 100g・しそ 2~3枚・白ごま 適量(ドレッシング)・ごま油 大さじ1杯・酢 小さじ1......
ごぼうのポタージュ
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。