(レシピ)行者にんにく・かぶの葉入り肉そぼろごはん レシピあり

(レシピ)行者にんにく・かぶの葉入り肉そぼろごはん
  1. おいしそう!

行者にんにくって名前を聞いたことがあるけど、 どうやって食べたらいいかなと思っていました。 ふと思いついた肉そぼろの中に入れてみたら おいしいかもと作ってみました。 ①洗った行者にんにく1パックを 1cm幅に切る。 ②かぶの葉のみじん切り1束分、 豚ひき肉100g、みじん切りにした 行者にんにく、酒、おろしにんにく、 おろししょうがを炒めて、ふたをして 蒸らす。 ③めんつゆ大さじ1、みりん大さ......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

千葉県市川市で自らの経験を活かした管理栄養士がサポートする食育グループ相談会スタート!(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!