ニラのピリ辛ソース

ニラのピリ辛ソース
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

シンプルなおかずを豪華に見せる。とても簡単なおかずソースです。すくでき❗

★材料

(2人分)

  • ニラ

    1束

  • エリンギ　2本入り

    1P

  • キムチ

    大2位

  • ゴマ油

    適量

  • 鶏ガラスープの素

    小1/2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ニラは、2㎝くらい、エリンギは短冊切りにする。キムチは刻まなくてok。

  2. 2.

    フライパンに、ゴマ油を入れ、1を全て入れ炒める。しんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、キムチを入れ炒める。

  3. 3.

    水分を少し飛ばして、出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

この写真は、サンマの竜田揚げにかけてますが、茹でたお肉などにも、何にでも合います。