さっぱり茄子と旬の肴 レシピあり

さっぱり茄子と旬の肴
  1. おいしそう!

日曜の食卓。この日は魚屋さんで、サンマ1尾100円と、若子(ワカシ)1尾150円でゲット!お安いわーー。 今年、サンマは漁獲量が少ないので高いと聞いていたけれど。若子を1尾、サンマを刺身用に1尾と塩......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。