週末は「ちょいラテンごはん」 ロモ・サルタードに挑戦! レシピあり

週末は「ちょいラテンごはん」 ロモ・サルタードに挑戦!
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    おいしそう!

週末はお天気がよくて、よかったですね。新しい家の気に入ってるところは、何せ、リビングの日当たりがいいこと。冬でも日が射せばぽかぽか。太陽の力を改めて、感じます。ありがたいわ~。窓際に座ると、背中があったか~い日だまりに、猫のように転がっているふたり。こりゃあ、しばらく起きません。シリーズ化している週末の「ちょいラテンごはん」。私の大好きなペルー料理店荒井商店さんのシェフのレシピ本から、一つずつ作......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。