ニラパワー全開!ニラとイカのチヂミ レシピあり

ニラパワー全開!ニラとイカのチヂミ
  1. おいしそう!

ニラが最近たくさん出回っているように感じるのですが、旬なのかな?冬の野菜かと思っていたけど、春まきの夏ニラというのもあるそうで、今出回っているのは、夏のニラでしょうね。2束で98円のニラを買って、ひと束はチヂミに、もうひと束は餃子に使いました。今日はチヂミをご紹介します。私のニラたっぷりチヂミ。レシピはもともとはコウケンテツさんのチヂミです。が、何度か作る度に、だんだん一人歩きしてます。笑粉に、......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。