レシピブログ
宮崎で養豚場をやっている従兄からいただいた立派な豚バラブロックがあったので、ガッツリ!煮豚にしました。私の煮豚は手抜きで(笑)、圧力鍋ひとつで作るので、簡単です。■ 圧力鍋ひとつで手間なし煮豚 ■4~6人分 調理時間約60分豚バラブロック 950g生姜 ひとかけネギの青い部分<調味料>焼酎 1/2カップ弱みりん 1/2カップ弱醤油 1/2カップ砂糖 大さじ2ゆで卵 好きなだけ1.豚肉は食べやすい......
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