エビのフリッター、タルタルソース添え レシピあり

エビのフリッター、タルタルソース添え
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    おいしそう!

とても久しぶりにブログ更新になってしまいました。ずいぶんと前になってしまいましたが、娘の誕生日のごはんのメインは、好物のエビでした。娘は、エビとかイカとか、タコとか、魚介類でもなぜかそんなのが大好きでして、特にエビは、食べ出したらほんとにストップをかけるまで止まりません。エビのフリッター。今回はちゃんと、タルタルソースまで作りましたよ。たっぷりと。フリッターというのは、ソースがないとそう呼ばれな......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。