梅でさっぱり、ヘルシー。鶏ささみとキャベツでバンバンジー風サラダ レシピあり

梅でさっぱり、ヘルシー。鶏ささみとキャベツでバンバンジー風サラダ
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    おいしそう!

関東も梅雨入りして、なんとなくじめじめした日が続きますね。近頃はいつも以上に、さっぱり系のおかずが多い毎日です。今日もまた、冷蔵庫に残っていたキャベツと前日の鶏ささみの残り、そのほかありあわせでさっぱり系おかず。笑紫蘇や梅などをプラスすると、季節感がでて、いいですね。■ お酢でさっぱり。鶏ささみとキャベツのバンバンジー風 ■<材料>キャベツ 3-4枚蒸した鶏ささみ 1本トマト 1個青紫蘇 2枚味......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。