レシピブログ
こんにちは。スパイス大使のquericoです。夏休みも今日でいよいよ最後。遊びほうけていたうちの娘も、宿題もギリギリどうにか間に合いそう〜って感じです。(*´v`)冬瓜を使ったメニューをご紹介します。冬瓜、今が旬ですね!夏が旬の野菜なのに、”冬の瓜”って書くのはなぜでしょう。冬瓜はかぼちゃと同じ瓜科の野菜ですが、この野菜は冷暗所に置いておけば冬までもつ、なんて言われていることから冬瓜という名前がつ......
冷製冬瓜の水晶煮
冬瓜のそぼろあんかけ
冬瓜のかき玉汁
冬瓜とベーコンの優しい...
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