冬瓜とツナの梅風味サラダと中華風スープで夏バテ知らず! レシピあり

冬瓜とツナの梅風味サラダと中華風スープで夏バテ知らず!
  1. おいしそう!

こんにちは。スパイス大使のquericoです。夏休みも今日でいよいよ最後。遊びほうけていたうちの娘も、宿題もギリギリどうにか間に合いそう〜って感じです。(*´v`)冬瓜を使ったメニューをご紹介します。冬瓜、今が旬ですね!夏が旬の野菜なのに、”冬の瓜”って書くのはなぜでしょう。冬瓜はかぼちゃと同じ瓜科の野菜ですが、この野菜は冷暗所に置いておけば冬までもつ、なんて言われていることから冬瓜という名前がつ......

quericoさん

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作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。