ぶり大根

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おいしそう！

ぶり大根写真を撮ってるときは、気づかなかったけどごろごろ入れたはずのぶりが大根に隠れてあんまり写ってなかっただけど、家の場合ぶり大根は、大根がメイン。二人ともこんな風にじっくり火を通した大根が大好き。先日頂いた例のお酒のあてにぶり大根をつくりました。ところで、あて（＝つまみ）って関西でしか使わない言葉なんですねっ！！！最近知りました。きっちり下準備して、じっくり火を通した大根は味がしみて最高にほ......