ナッツがあったら坦々麺作ろう！

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おいしそう！

ハンター、坦々麺が好きです。まあシンガポール料理ではないのでなかなか皆さんの前で作ることはないんですが先日サテーのソースを作ったときに、ピーナッツとカシューナッツが余ったので水煮にして、ミキサーで坦々麺用のスープにしてみました。ハンターが愛用してるのはこちらのミキサー。小さい割にパワーがあっていいですね！すり下ろしたニンニク、細かく切った唐辛子を油をひいた鍋で炒め、香りを出します。......