大葉とチーズ味噌が合う～♪　椎茸のしそ味噌チーズ焼きレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

椎茸のしそ味噌マヨチーズ焼き椎茸に具をのせてグリルで焼いただけなのですがマッチング～でした椎茸の軸を切り、いしづきを取ったら、ほぐしてみじん切りにします。大葉はみじん切り。軸と大葉、味噌、マヨネーズを小皿に入れて混ぜ椎茸の裏側に塗り、最後に粉チーズをのせグリルで5分弱焼いてできあがりチーズを粉にしてみたのですが、具となじみがいいというか粉チーズ焼くの、イケ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)