レシピブログ
豆腐ソースのアボカドグラタン 豆腐で作った味噌味のソースをアボカドにかけて作ったグラタンです 小麦粉を使わないソースなので、糖質制限になり、安心して食べられます 豆腐に混ぜた味噌がいい塩梅で、アボカドにつけた塩昆布もいいアクセントになっています 豆腐は裏ごしするかフードプロセッサーなどにかければクリーミーに仕上がりますが 洗い物を減らしたかったし手を抜きたかったので、泡だて器で混ぜま......
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