めかぶとしらすの卵黄のっけご飯、と娘のケーキ レシピあり

めかぶとしらすの卵黄のっけご飯、と娘のケーキ
  1. 10
    おいしそう!

先日、スーパーで生めかぶを見つけましたよ。もう季節なんですねー。◆めかぶとしらすの卵黄のっけご飯◆ご飯に、鰹節をのせて、茹でて軽く醤油で味付けしためかぶとしらすをのせて、卵黄をぽとり。お醤油をかけていただきます。刻んでパックで売られているめかぶも好きでよく買いますが、生めかぶは、粘りもあって、磯の香りも格段によくて、美味しくて、今の季節のお楽しみ。三陸産でした。刻むのがちょっと面倒ですが、茹でる......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。