スープを美味しくするコツ(4) / 不安 レシピあり

スープを美味しくするコツ(4) / 不安
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    おいしそう!

コツの復習です (1)はオーブンローストした野菜を使う (2)はソーセージを出汁にする (3)は最期にバジルのペストやクリームを入れる (4)はクルトンです 古くて硬くなったパンが最適ですが新しいパン......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。